主治范围：一：生酮饮食疗法治疗癫痫，发育迟缓，肿瘤等。二：生酮饮食治疗肥胖症，脂肪肝，2型糖尿病，多囊卵巢综合征等。
王曼 生酮饮食专业委员会委员中国首批注册营养师上海德济医院生酮单元主任首都医科大学在职研究生10年余的生酮饮食治疗临床工作参编《生酮饮食疗法》书籍参编《生酮饮食-一种健康生活理念》书籍参编《生酮饮食疗法在癫痫及相关神经系统疾病中的应用专家共识》指南的编写ILAE Ketogenic diet Symposium Shenzhen China& CME Paediatric Neurology Shenzhen 2019的生酮饮食培训项目，讲课老师。