纯母乳喂养的宝宝发生过敏，妈妈要回避牛奶蛋白。牛奶蛋白包括牛奶本身，以及牛奶的制品。除了对牛奶过敏，小朋友可能会同时对鸡蛋、大豆等等其他食物也会过敏。因此哺乳妈妈可能要同时回避大豆、鸡蛋等等其他过敏原。具体怎么回避？
回避的方法包括升阶梯法和降阶梯法。比如先把最有可能导致婴儿过敏的牛奶和大豆，大豆包括大豆制品、豆浆和豆腐等等，都回避掉。回避两周左右，如果小朋友还是依然出现过敏，例如湿疹、鼻塞、肚子痛、血便等等，表明妈妈可能还对其他食物过敏，首选回避鸡蛋。如果还是过敏，须回避更多的食物如小麦、海鲜、坚果等。这就是升阶梯排除法，在哪一个阶段不出现过敏，就回避到哪一个阶段。如果避免上述所提到的食物仍出现食物过敏，可能需继续回避更多的食物。这个方法的好处是能够保证妈妈饮食的多样性，保证营养充足。坏处是小朋友过敏持续时间可能会延长。
另一种食物排除法是降阶梯法，在过敏比较严重，或者食物比较难排除的情况下使用。先回避牛奶、大豆、鸡蛋、小麦、海鲜、坚果等等这些八大过敏原，暂时在前两周不要吃。然后等小朋友过敏的症状逐渐得到改善之后，每两个星期添加一种可能不会导致过敏的食物。
如果有症状就停止进食该食物，直到找到合适的食谱为止。这个方法的好处就是能够尽快改善小朋友过敏的症状，缺点是一开始妈妈会比较辛苦，妈妈基本上没什么东西吃，有些妈妈反映只能吃白饭、青菜和瘦肉，持续时间长可能还会导致营养不良。所以建议每两周添加不会导致过敏的食物。
选择升阶梯还是降阶梯方法，主要取决于小朋友过敏的持续时间以及严重程度，可根据医生的建议进行选择。
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