高血脂患者能吃啥肉类​

高血脂患者需合理选择肉类食材，既要保证营养摄入，又需避免加重脂浊。科学搭配可满足口腹之欲而不伤身。

1、 禽肉为首选清补之品。去皮鸡肉性平味甘，能益气补精而不助湿。鸽肉炖山药可滋阴润燥，尤适合伴有口干烦热者。每周食用三至四次，每次不超过掌心大小。

2、 鱼肉乃化浊佳品。鲫鱼冬瓜汤健脾利水，可消水肿而不过补。清蒸海鱼富含不饱和脂质，有助于化解血脉瘀滞。烹调时宜配生姜紫苏，平衡寒凉之性。

3、 红肉需巧烹限量食。瘦牛肉炖白萝卜，可补气血而消食滞。羊肉配当归生姜，温经通络而不留邪。每月可食二至三次，需先焯水去浮油。

食肉之道贵在知宜忌，如驾车需明路况。高血脂者食肉当遵循"少而精"原则，配合适量运动，使水谷精微得以输布。若血脂控制不稳，当暂避肉食以待平复。善食者养生，不善食者伤身。