【水果指南】水果养颜、减肥、治便秘？看看你的脾胃行不行

　　亲朋好友生病、住院，大家都喜欢随手带点水果以表慰问。很多养生专家建议多吃水果，有人还编成口号说“一天几个水果，医生找不到我。”

　　如果我说，水果要少吃，尤其是住院的病人更不要吃，你们会怎么想呢？

　　水果好不好

　　西医看成分 中医看属性

　　现在市面上的水果品种丰富，极其诱人。但西医关注的是它的成分，比如所谓“富含维生素”，但中医关注的是它的属性。而很多水果属性都是偏寒凉的，久食、过量吃会伤脾阳的。

　　现代人由于爱喝冷饮、爱吃垃圾食品，经常压力过大、过度劳累、常吹空调，甚至抗生素滥用，本身体质就普遍偏寒。在这基础上，偏寒凉的水果就要慎重选择，不能多吃。

　　此外，当今社会许多人都心浮气躁，脾土薄，不伏火，虚火上炎，非常怕热贪凉，或容易反复口腔溃疡，于是总喜欢吃寒凉的水果，以为能够清热泻火。其实，寒凉水果虽然吃的时候口里舒服，但代价是耗了自己的脾阳肾阳。时间久后最终会导致脾肾阳虚，女的会长斑发疹、月经不调、宫寒不孕、甚至患子宫肌瘤；男的会患鼻炎、胃痛、腰痛、体倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢静脉曲张等。

　　其实，几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果天天吃，伤了脾胃和阳气，服用再多的药物也是枉然。

　　而生病住院的人，更是大多脾胃虚弱，很多人生病后的第一个反应就是“没胃口”，这就是身体的一个信号：脾胃需要休息了。如果不聆听身体的声音，身体必然会给我们更大的反弹。

　　不注意日常饮食中护养脾胃，就像我们往漏水的桶里添水一样，添多少也一样漏光。这也是为什么我们总是强调疾病“三分靠治，七分靠养”的原因。

　　重度鼻炎老不好 竟是水果害的！

　　前段时间我门诊有一位重度鼻炎患者，女性。语有回响，几近香臭不闻。脉沉，略弦，重按弱，脾胃寒湿之脉。一问大便，果真平日皆溏（腹泻）。问她是不是喜欢吃水果，果然大爱西瓜、梨、甘蔗等寒凉水果，而且不论时令都吃。

　　总结平常所诊鼻炎者，十有八九喜食寒凉水果。前几天还有一位病人H姐，很典型的脾胃虚寒。她最佩服我的是看出了她体内有淤血。她告诉我，她早年是裁缝，被一匹布重重砸在背上，她知道自己肯定有内伤淤血。正是因为脾胃虚寒，她的淤血才这么多年一直没化掉。服药后，H姐说话语声响亮，神采飞扬，面色白皙，不再像原来那般暗黄，身子也强多了。我发现，她小腿上原本鼓胀暴显的青筋也已经消隐下去了。

　　水果养颜、减肥？看看你脾胃行不行

　　豆子妈喜欢追随潮流，认为水果可以养颜补水，所以大量吃水果。结果，皮肤反倒出油多了，面上长痘痘，毛孔粗大，还长斑，她十分纳闷。前阵子在我这住院，她按照我嘱咐的少吃水果，同时用中药健脾祛湿，疏通上下表里，面色很快红润起来，痘痘少了，斑也淡了。

　　另外，许多女生喜欢用水果减肥，甚至一天什么都不吃光吃水果。据我观察，肥胖常常是因为脾胃虚弱引起的。脾胃虚弱了，无力运化多余的水分和脂肪，它们就变成垃圾堆积。同时，体内寒重，大脑才会提示身体积累大量脂肪去“保暖”。

　　所以，想减肥，健脾胃是根本，脾胃运化能力增强，阳气自然充足，身体也会变得温暖。有些人，脾胃很弱了，口中泛清水冒酸气了，都不知道戒掉水果。很多女性为减肥，把水果当饭吃，这自然会事与愿违，越吃水果，脾胃越弱，越减越肥。能成功瘦身的，有些出现了痛经甚至闭经，还有的因此导致不孕。

　　便秘多吃香蕉？热性便秘才有效

　　我们都知道，“若要长生，肠中常清。若要不死，肠中无滓”。有些老人家经常便秘，所以家里常备香蕉通便。但是，便秘也要分情况。

　　昨天有位病人，便秘，三四天才一次，还不容易排出大便。这位女性平常试过香蕉通便，可是便秘却越来越严重。有人纳闷：香蕉里含有很多粗纤维，不是正好帮助排便吗？

　　红薯含有更多的粗纤维呢，但有的人吃了立即感觉腹痛、胀气。《纲目拾遗》中说番薯腹胀中满的人吃了会气机壅滞，会胀气。清代医家王孟英也说其性大补，虚不受补，或有食积胀气的人使用时需谨慎。

　　由此可见，大多数人的便秘便溏，不是食物纤维的问题，而是自己肠胃推动力不足。香蕉乃大寒之物，阳气足的偶尔吃可以通便，热性便秘吃也可以通便。但体虚少阳的人吃了，寒主收引，排便更没动力。我问那个便秘的女性平时是不是很乏力、怕冷、月经也少，色黑结块，她有点惊讶地望着我说，是的啊。她这明显是寒性便秘。我给她开了些温里散寒通肠的药，并郑重告诉她，别再吃香蕉了，也最好别吃水果。

　　个别老人阳气尚可，所以偶尔吃香蕉可以起到通便的效果，但如果跟这位女士一样体虚少阳，用香蕉这些寒凉的水果通便反而更加重症状了。

　　中医教你水果怎么吃最合理

　　其实，提倡多吃水果，最初是西方观点。西方人体质偏热。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主，蔬菜很少，所以胃热血热是他们的主要症型。在清代的时候，我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国。他们的观念是多吃水果可减少肥胖问题，使身体更健康。而我们东方人和西方人体质不同，所以不能照搬。

　　平时胃口好，消化能力强，多食怕热的人适当吃点水果是很好，可以稍制脾胃的亢盛，减少内热；酒肉偏多的人、体质热的人，或者得热病的病人，也可以适当吃点水果，但也不是吃得越多越好。

　　古人很注重这一点，空腹不吃水果，体弱者不吃水果，小孩老人也不敢给太多的水果吃。现在是没有这些观念了。对于虚寒而又嘴特别馋的病人，我只能让一步：实在想吃点水果，就少量的用开水泡一下或煮一下，可以稍制其寒凉。

　　另外，现在科技发达了，很多水果都是反季节的，甚至没有地域界限。所谓“一方水土养一方人”，某地的水果，是与当地的气候与环境相对应的，只是适宜当地人吃。吃异地水果，很容易伤身。比如海南产火龙果，海南热，吃大寒的火龙果就很爽，但若湖南人来吃火龙果，就会寒胃。

　　同样，水果是讲究时令的。夏天炎热，大自然就赐予我们西瓜来消暑；秋天气燥，大自然赐给我们柿子和雪梨来润燥。可是目前市面上的很多水果都不是当令的，西瓜一年四季都在卖，雪梨一年四季都在卖……

　　除了水果本身的性质外，保存水果时使用催熟剂和激素等也毒害不少，各种各样的外在因素导致现在的水果吃起来不安全。加上身体内在体质不一定适合，所以想吃水果的时候，一定要慎重。