孩子身体发育迟缓若由营养不良导致，本质是身体长期缺乏生长所需的营养 “燃料”，比如蛋白质、钙、维生素等，只要及时调整饮食、改善营养摄入，多数孩子的发育情况能逐步追上同龄孩子。家长不用过度焦虑，关键是找对方法，科学补充营养。
1、针对性调整饮食，补足关键营养。首先要明确孩子缺什么营养，比如不爱吃肉可能缺蛋白质，不爱吃蔬菜可能缺维生素。日常饮食要做到 “种类全、分量够”，每天保证孩子吃够三类食物：优质蛋白质（鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、豆制品，比如每天 1 个鸡蛋、200 毫升牛奶）、钙和维生素（绿叶蔬菜、水果、奶制品、豆制品，比如每天吃 1-2 种蔬菜、1 种水果）、主食和能量（米饭、面条、全麦面包等，保证孩子有足够精力活动）。还要注意烹饪方式，比如把蔬菜切碎拌进粥里、把肉做成肉丸，让挑食的孩子更容易接受。
2、改善进食习惯，帮孩子更好吸收营养。很多孩子营养不良不是吃的少，而是吸收差或进食习惯不好。比如边吃边玩、吃饭时间太长，会影响肠胃消化；挑食、偏食会导致营养不均衡。家长要帮孩子养成规律的进食习惯，每天固定 3 顿正餐、1-2 次加餐（比如上午 10 点吃水果，下午 3 点喝酸奶），吃饭时关掉电视、收起玩具，让孩子专注吃饭；不要追着喂饭，也不要强迫孩子吃太多，避免孩子对吃饭产生抵触情绪。另外，饭后可以带孩子适当活动 10-15 分钟，比如散步，能帮助肠胃消化吸收。
3、排查影响进食的问题，避免营养持续流失。有些孩子营养不良可能是有潜在问题，比如肠胃不好（经常腹泻、腹胀）、过敏（对牛奶、鸡蛋等食物过敏，吃了会不舒服）、咀嚼能力差（没长牙或牙齿不好，吃不了硬一点的食物）。家长要多观察孩子，比如孩子吃了某种食物后是否腹泻、哭闹，或者吃饭时是否经常含着食物不嚼；如果发现异常，及时带孩子去医院检查，比如做肠胃功能检查、过敏原检测，找到问题后对症处理，比如过敏的孩子换用特殊配方奶粉，咀嚼能力差的孩子把食物煮得更软烂，让孩子能正常吸收营养。
家长在帮孩子改善营养不良时，不要盲目给孩子吃补品，食补才是最安全有效的。可以每周记录孩子的身高、体重，观察变化；如果调整饮食 1-2 个月后，孩子的发育迟缓没有改善，或者出现体重下降、精神差等情况，一定要带孩子去正规医院的儿童保健科或营养科，让医生根据孩子的情况制定个性化营养方案。平时多鼓励孩子，不要因为孩子长得慢就批评指责，给孩子轻松的成长环境，配合科学的营养补充，孩子的发育会慢慢跟上的。
