备孕夫妇饮食手册：地中海模式

　　 试管婴儿的妊娠率是每一个生殖中心生存的命脉，上涨或下降哪怕1%都会让全科室的人欣喜若狂或反思检讨。目前成熟的生殖中心试管婴儿妊娠率也就在50%-60%之间晃荡。

　　 在门诊或网络咨询中，“做试管婴儿前吃什么能让我怀孕率高点？”这个问题绝对能进问诊频率Top5。手札君每次都告诉她们：相信能通过某种食物来增加妊娠率还不如相信男人那张嘴...

　　 在打破了无数患者的食疗梦之后，手札君今天要顺应民心，为大家安利一个或能提高试管婴儿妊娠率的饮食模式（看清楚，不是某一种食物）：地中海饮食模式。

　　 2018年1月《Human Reproduction》（生殖领域重磅杂志）刊发了题为《Adherence to the Mediterranean dietand IVF success rate among non-obesewomen attempting fertility》 的文章。翻译成中文就是《非肥胖备孕的女性遵循地中海饮食与试管婴儿成功率》。在这篇文献中，来自雅典Harokopio 大学的Nikos Yiannakouris教授和他带领的研究团队筛选出了244对拟行体外受精治疗的夫妇，入选标准为：女性的年龄小于等于41岁， BMI指数小于30 kg/m2 的非肥胖人群，第一次尝试试管婴儿，没有糖尿病、心脏病、高血压等疾病干扰，在过去6个月没有改变饮食习惯等。重点是调查饮食模式与体外受精之间的关

　　系。Yiannakouris教授对这些拟行试管婴儿的女性过去6个月的饮食进行研究，按照地中海饮食评分量表给每位妇女打分，按照她们的得分分为3个组别，第一组得分在18-30分之间，第二组在31-35分之间，第三组在36-47分之间。（说明：地中海饮食评分量表总分55分，分数越高代表地中海饮食的坚持程度越好）。

　　让人振奋的结果

　　 这三组患者均进行了试管婴儿助孕，妊娠率和活产率是研究的终点指标。我们来看看让人振奋的结果：地中海饮食评分得分最高的第三组妊娠率为50%，显著高于得分最低的第一组（妊娠率仅29%）；活产率第三组为48.8%，明显高于第一组的26.6%。

　　看到这里，或许正在为备孕发愁的你着急了，这么好的地中海饮食到底为何许神器？

　　 其实，地中海饮食是类饮食方式的泛称，泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格，它鼓励人们进食更多的水果、蔬菜、深海鱼类、豆类以及不饱和脂肪（如橄榄油），并要求减少红肉、加工食品以及糖的摄入。

　　如果觉得理解费劲，手札君把地中海饮食金字塔做了个翻译版，拿走不谢：

　　 希望节后备孕中的你别忘了这份地中海饮食金字塔。

　　写在最后

　　 虽然今天手札君破例推荐了食疗，但最后还是要把打击人的实话说一说。前文提到的《Human Reproduction》上发表的那片关于地中海饮食增加试管婴儿妊娠率和活产率的文章中明确提到年龄大于35岁的女性即使坚持这种饮食模式其妊娠率和活产率变化也没有统计学意义，刚才提到的振奋人心的差别均发生在年龄小于等于35岁年龄组的妇女中。所以，年龄仍然是一个难以逾越的影响妊娠率和活产率的鸿沟。但话又说回来，地中海饮食现在已经被证实在预防心脑血管疾病、阿尔兹海默症、消化道肿瘤等方面均有一定作用，所以，坚持下去总有裨益。