11月7日，立冬。“立冬”节气过后，就意味着今年的冬季正式来临。但是南方比北方入冬要迟1个月左右，近段时间市民才开始感觉到秋意浓浓。在这季节交替时节，温差变化比较大，提醒街坊，一定要注意起居养生，防寒保暖，避免秋季腹泻、咳嗽、中风等疾病的发生。
从中医养生的角度看，再结合南方气候特点，立冬后起居调养应以“养收、养藏”为主，饮食上多吃滋阴的食物，并可以开始适当进补。
饮食宜甘淡滋润
中医学理论强调“春夏养阳，秋冬养阴” ，秋冬季节是人体最舒适、消化吸收功能最好的时候。按天人相应的中医养生原则，秋冬季节正是适时进补，吸收营养物质，补充机体消耗的最好季节，而正确的飲食调理，又是秋季进补的重要方法。
在饮食上秋冬交替季节应食用甘淡滋润之食物为主，多饮温水，多食新鲜蔬菜和有益水果，避免辛辣油炸、肥腻烧烤之品。进食顺序宜先喝汤再吃蔬菜，最后才吃饭与肉。多吃些含优质蛋白的肉类，如鸡、鸭、瘦猪肉、兔肉、淡水魚类、牛奶、豆浆、蜂蜜、泥鳅、鲈鱼、龟、鳖、黄鳝等。蔬菜可选莱芯、节瓜、茄瓜、絲瓜、萝卜、西红柿、白莱、草菇、莲藕等。水果可选雪梨、橙、橘子、哈密瓜、苹果、木瓜、香蕉、沙田柚、番石榴、提子等。
进补一定要得当
俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”秋冬季是进补的好时机，但要提醒大家的是，进补时，一要进补得当。缺什么补什么，这是进补的原则，即中医所说的进补不能犯“虚虚实实”的错误。可以请教中医辨清是哪个脏腑的有余或不足，是阴虚还是阳虚，是气弱还是血虚。根据医生的建议，选用合适的食物或补品，才能达到补充营养，调整机体生理功能，提高抗病能力的效果。二要使肠胃有个适应过程，最好先做引补。可酌情选择沙参、玉竹、无花果、枸杞、甲鱼、花生、淮山、莲子、芡实、石斛、党参等养阴润肺、滋养肝肾的食物煲汤或炖煮。三是忌过早大补特补，如高丽参、鹿茸、巴戟天、肉苁蓉等大补元气、温肾壮阳之品宜缓一缓。
早睡晚起 恬淡安静
另外，在生活起居方面，高三德建议天气转凉后宜早睡晚起，“见太阳才运动”，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。年轻人要避免熬夜，老年人要避免晨练起得太早。冬季要注意防寒保暖，“寒从足生，冷由背起”，保暖一定要从足部开始，尤其是中老年人，尤需注意腰、腿、腹背的暖和，严防手足出现冻疮。某些人的头部、颈脖、四肢、颜面特别怕冷，故帽子、围脖、手套、厚袜一定要备好。在运动方面，亦要注意“冬藏”，把握好度，不可像春夏锻炼一样大汗淋漓了，太极拳、游泳等中轻强度运动更适合冬季。如果劳作过度（包括运动过度、房劳过度）会费耗阳气与阴精而不利于潜藏，也违反了人体冬令阳气潜藏的原则。在情志方面，中医讲究入冬后，情志要恬淡安静，这样可以使得神气内收，利于养藏。
附养生汤方：
冬菇花生鸡脚汤
材料：鸡脚6只，花生一小把，适量的枸杞，红枣，冬菇。
步骤：
1.将鸡脚剪去爪尖，洗净。花生米，冬菇放入温水中浸泡半小时，洗净。切2片姜和2个葱段。
2.把鸡脚，花生米，冬菇，枸杞，红枣，葱段，姜片一齐放进砂锅里，放适量的清水。
3.加入5滴料酒，2滴醋。
4.开大火煮至沸腾换小火炖1小时后，加入热水，适量盐，继续小火炖半小时就可以饮用。
功效：这是一款非常适合秋末冬初饮用的汤水，它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、和维生素，具有养血活血、强筋健骨、滋养肝肾的功效。
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