关阳

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简介:营养师,中国人民解放军火箭军总医院营养科

小水果大功效---让你话别小肚腩

16720 1年前

  

  许多白领都苦于上班“入定”时间太长,缺乏运动,繁忙起来连口水都来不及喝。使得自己腰腹间脂肪堆积,背上了“游泳圈”。夏天要美的季节怎能坐以待毙,今天与大家分享一道美白瘦身水果饮。

  猕猴桃柳橙汁

  猕猴桃富含大量维生素C,在每100g鲜果中含有Vc 100-400mg,比柑橘高5-10倍,比苹果和梨高20-30倍,一颗猕猴桃能提供一个人一日Vc需求量的两倍多,所以有“水果之王”的美誉。因为果实还富含17种氨基酸及多种矿物质,具有很高的药用价值,可以强化免疫系统,促进伤口愈合和帮助铁的吸收。尤其在防治胃肠道肿瘤和乳腺肿瘤方面有一定疗效。所以在1978年,猕猴桃被正式列入《中国药典》。

   柳橙根据果面沟纹的明显程度和长短可分明柳、半柳和暗柳。目前栽培量较大多是暗柳橙。暗柳橙虽味道甜美,但果实较小,汁少,核多,有滋润健脾的功效。此外它还富含果胶,维生素A、B、C和磷、苹果酸等多种维生素,能软化和保护血管,降低血脂,有健胃、祛痰、镇咳、消食的功能,非常适合在夏季,食欲不佳时饮用。

  具体做法:

  猕猴桃30g,柳橙60g,蜂蜜10ml,碎冰80g

  1、将猕猴桃洗净,对切后挖出果肉

  2、柳橙去皮,压汁

  3、和碎冰一起放入榨汁机,高速搅拌30秒,加蜂蜜拌匀食用。

  小贴士:根据我国《2016版居民膳食指南》中推荐我们每日水果摄入量为200-350g,并且推荐要吃新鲜果实。所以尽量水果种类多样化,每样一点的原则,最好每天达到5种水果。水果中含有果糖、葡萄糖及蔗糖,可以偶尔制作成果汁,但要注意水果的进食量,减少糖的摄入量,并且饮用后刷牙漱口,保持口腔卫生。

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