马冠生

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简介:教授,北京大学公共卫生学院营养

健康是可以传染的,家长你造吗?

5 100490 1年前

  今天是六一儿童节,是儿童的节日,更是家长围着孩子转的日子。所有的家长都希望孩子健康快乐地生长。可是,您是否意识到,在孩子健康成长的过程中,父母的作用举足轻重。

  父母的一言一行、一举一动,不仅影响着孩子的现在,而且还影响着孩子的将来,甚至一生的健康和幸福。父母不仅给孩子提供衣食住行,更重要的还是孩子行为和生活方式的示范者。健康生活方式的家长给孩子传递是健康,相反,则是疾病。

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  在孩子成长过程中,有些父母准备的食物非常丰富,但是孩子还是出现了健康问题,这是因为孩子的不健康的饮食行为引起的。

  挑食、偏食重在行为引导

  有些孩子吃饭时挑挑拣拣,喜欢吃的吃不够,不喜欢吃的一点不吃。这和家长的喂养行为有关。孩子一出生就对甜味表现出喜悦的表情,而对苦味则表现出痛苦的表情。在喂养孩子的时候,过早给孩子添加食物,孩子大一些的时候容易出现偏食、挑食。

  处理方法:在孩子偏食或挑食时,家长不要去评价,在平时也不要说孩子最喜欢吃什么、不喜欢吃什么,那样会在不知不觉中强化孩子的这些行为。在孩子不好好吃东西时,也不要采取追食、诱食、强食等方法。

  选择、购买、烹调重参与

  要让孩子参与食物的选择和购买。这能让孩子认识和了解不同的食物以及其营养特点。还能借助这样的机会,日积月累地给孩子介绍营养和健康知识。例如,蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素,奶类含有丰富的钙,有利于骨骼的健康等。许多父母不让孩子参与烹调食物的过程,怕孩子伤着、烫着。

  处理方法:让孩子积极参与食物的选购、准备和烹调,不仅可以加深孩子对食物和营养知识的了解,更重要的是可以培养孩子独立生活的能力,使孩子受益一生。

  行为和生活方式的模仿

  孩子的行为和生活方式的形成首先是模仿成年人,特别是自己的父母。调查发现,经常不吃早餐的儿童中,他们的父母也是经常不吃早餐的。作为父母,如果每天长时间看电视,抽烟、喝酒,经常吃快餐,喝含糖饮料,不运动……这样的生活方式不仅会对自己的健康带来危害,更重要的是常此以往会给孩子的健康带来危害。

  处理方法:在日常生活中,父母要把孩子和自己的健康放在第一位。不仅要做到食物多样,营养全面均衡,父母还应该以身作则、言传身教,使孩子培养良好的健康、规律的生活习惯,这样才能带领孩子一起走向健康大道。

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